onsdag 22 januari 2014

Nu är det semletid


Vi på alvar & ivar tycker så mycket om semlor att vi vägrar börja för tidigt och tjata ut dem innan februari ens har börjat. Men på fredag tycker vi att det är dags! Våra semlor kommer som vanligt att vara helt ekologiska, mycket goda och lagom stora. Vi kommer att ha semlor alla dagar men beställ om du vill vara helt säker.

Nu bakar vi ett nytt säsongsbröd på vardagarna, Citron & Vallmo. Det innehåller Dinkel (sikt och fullkorn), vetesurdeg, blå vallmofrö, citronzest, honung och lite citronjuice. Smaken på detta bröd blev väldigt annorlunda och riktigt härlig.

Inga kommentarer: